Rezeptübersicht
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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Pinsen -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Pizza Flammkuchen Style -
Sauer eingelegte Karotten -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Hähnchencurry im Reisrand, dazu Beilagensalat
Seniorenverpflegung 131 Rezepte
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Tomaten Mozzarella mit Knoblauchbrot
- Seniorenverpflegung
- Vorspeise
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Blätterteigpastetchen mit Gulaschfüllung
- Klassische Gerichte mit Twist
- Hauptspeise
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Tomaten Mozzarella Salat
- Frühling
- Seniorenverpflegung
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Spargelsuppe mit Spargelstückchen, Fleischklösschen und Schnittlauch
- Seniorenverpflegung
- Suppen
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Vanille-Milchreis mit Sauerkirschen
- Winter
- Seniorenverpflegung
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Brioche - Apfelküchlein - Fingerfood
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Kohlroulade auf Rübengemüse mit Tomatenjus
- Winter
- Seniorenverpflegung
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Buchteln mit Vanillesauce
- Seniorenverpflegung
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
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Winterlicher Gemüsekuchen - Fingerfood
- Winter
- Seniorenverpflegung
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Backfisch Brötchen, mit Erbsenmayo und Blattsalat
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Grieß - Flammeri mit Sauerkirschen
- Seniorenverpflegung
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Cremige Gurkenkaltschale aus dem ISI
- Seniorenverpflegung
- Vorspeise
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Hot Panini
- Herbst
- Seniorenverpflegung
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Apfelstrudel mit Apfelsorbet und Apfelkompott
- Seniorenverpflegung
- Desserts und Süßspeisen
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Frittierte Champignons mit Tatarensauce
- Winter
- Seniorenverpflegung
- Vorspeise
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Pflaumenkuchen mit Schlagcreme
- Desserts und Süßspeisen
- Klassische Gerichte mit Twist
- Herbst
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Champignoncremesuppe mit Malzbier in pürierter Form
- Seniorenverpflegung
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Kaiserschmarrn/Eierkuchen püriert
- Eis Desserts
- Desserts und Süßspeisen
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Grießpudding mit Glühwein -Zimtpflaumen
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Zwetschgen-Quarkknödel Pflaumenkompott und Brösel
- Seniorenverpflegung
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Früchtegelee Würfel
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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Spargel-Mandelcremesuppe mit Gewürzcracker
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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Fisch, Erbsen und Karotten mit Reis, Zitronen-Velouté
- Klassische Gerichte mit Twist
- Hauptspeise
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Gegrilltes Schweinenackensteak mit Krautsalat und Ofenkartoffel
- Seniorenverpflegung
- Frühling
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Osterkranz mit Ostereier
- Seniorenverpflegung
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Apfelstrudel mit Vanillesauce
- Seniorenverpflegung
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Rindergulasch mit Rotkohl und Nudeln
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Käseschnitten
- Frühling
- Seniorenverpflegung
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Pürierte Schwarzwälder Torte
- Festtage
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
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Schweinskopf-Sülze mit Eier und Cornichons
- Suppen
- Seniorenverpflegung
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