Rezeptübersicht
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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Pinsen -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Pizza Flammkuchen Style -
Sauer eingelegte Karotten -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Hähnchencurry im Reisrand, dazu Beilagensalat
1531 Rezepte
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Tomaten Muffin
- Apero/Snacks
- Messen & Events
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Klares Kaffee Gelee// Granatapfel, Lakritz und Pain D'Epice und Carte D’Or Aprikose
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
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Lauch-Quitten Lasagne mit Walnuss-Crunch und Eichblattsalat
- Pflanzenbasierte Küche
- Hauptspeise
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Tomaten Cremesuppe Frankreich - Auberginen
- Suppen
- Herbst
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Hokkaido Bruschetta
- Hauptspeise
- Herbst
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Crêpes mit Aprikosen
- Apero/Snacks
- Seniorenverpflegung
- Herbst
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Matjestorte
- Hauptspeise
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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Gänsebraten mit Maronen-Hackfleisch-Füllung
- Hauptspeise
- Winter
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Belgisches Dressing
- Herbst
- BBQ
- Vorspeise
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Entenbrust gebraten an Orangensauce mit grünem Pfeffer
- Festtage
- Hauptspeise
- Winter
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Cookie Pie, Eierlikör
- Winter
- Festtage
- Desserts und Süßspeisen
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Hellmann´s Schlemmerbrot
- Herbst
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Tafelspitz Salat Pflücksalatherzen Meerrettich-Apfel-Mayonnaise
- Sommer
- Klassische Gerichte mit Twist
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Pot au Feu von Süßkartoffel und Hülsenfrüchten mit Mole marinierten veganen Hühnchen
- Frühling
- Suppen
- The Vegetarian Butcher
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Apfel Sorbet gekühlter Melonen-Apfel Cocktail
- Desserts und Süßspeisen
- Sommer
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Beeren-Quark-Dessert
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
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Hirschbraten mit Rotkohl und Serviettenknödel
- Wild
- Herbst
- Hauptspeise
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Pfirsich Melba 2023 Cognac-Bergpfeffer Pfirsich, Estragon Panna Cotta, Sorbet von der Himbeere
- Desserts und Süßspeisen
- Sommer
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Lammkoteletts mit Kartoffeln und Spinat
- Hauptspeise
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Wildgarnele in Brezenflocken, Kaffirlimetten-Cranberry Hollandaise, Mandarinen Chicorée und Floraler Garten in Balsamico Vinaigrette
- Salate, Wraps & Burger
- Herbst
- Vorspeise
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Feurige, cremige Ramen mit Char Sui Chicken
- Hauptspeise
- Future Menus
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Spargelcreme
- Suppen
- Spargel
- Frühling
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Kichererbsen-Bulgur-Salat
- Vorspeise
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Hackfleisch-Käse-Frikadelle mit Rahmsauce, Paprikagemüse und Kartoffeln
- Sommer
- Hauptspeise
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