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Himbeer Wackelpeter:

  • Wasser 0.9 l

Joghurt Haube:

  • Joghurt fettarm 1,5% Fett 300 g
  1. Himbeer Wackelpeter:

    • In einem Topf Wasser zum Kochen bringen, vom Herd nehmen
    • Bei ca. 90 °C Wassertemperatur den Wackelpeter in das Wasser einrühren
    • Sofort in Förmchen füllen, erkalten lassen und auf Tellern gestürzt portionieren
  2. Joghurt Haube:

    • Vanillesauce mit dem Joghurt glattrühren und mit dem Wackelpeter anrichten