Vollkorn-Brot mit gebratenem Rindfleich, Gewürzgurke, Paprika und Kartoffel-Chips
Rindfleisch, Gewürzgurke Paprika mit Pfeffer und Senf, einfach lecker.
Zutaten
Sandwichfüllung mit Rindfleisch, Gewürzgurke und Paprika
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Hellmann's Real Mayonnaise 100.0 g
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Frischkäse Doppelrahmstufe 200.0 g
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Grober Pommery Senf 50.0 g
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Salz und Pfeffer
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Rindfleisch gegart, in Würfel geschnitten 250.0 g
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Gewürzgurken, in Würfel geschnitten 150.0 g
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Paprika, rot, in Würfel geschnitten 200.0 g
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Chips, zerbröselt 50.0 g
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Baguettebrot 700.0 g
Zubereitung
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Sandwichfüllung mit Rindfleisch, Gewürzgurke und Paprika
- Mayonnaise und Frischkäse miteinander verrühren.
- Mit Gewürzpaste Pfeffer und grobem Senf verfeinern.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rindfleisch, Gewürzgurke, und Paprika in die Mayonnaise Mischung geben.
- Sandwich-Füllung auf das Vollkorn-Brot geben.
- Mit zerbröselten Kartoffel-Chips garnieren.
- Tipp: Sandwichfüllung in einen Spritzbeutel geben und vakumieren. So kann auf Vorrat produziert und leichter portioniert werden.
