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  1. Die Rezepte von Kochprofis für Kochprofis

Taboulé mit Granatapfel Kräutersalat und geröstetes Apfelbrot

einfach und schnell

Taboulé mit Granatapfel Kräutersalat und geröstetes Apfelbrot

Zutaten

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Taboulé:

  • KNORR Salatspezialität Taboulé 600 g
  • Trinkwasser 1000 ml
  • Babyleafsalat 500 g
  • KNORR Croutinos mit Zwiebeln 100 g
  • Apfel 100 g
  • Phase Professional natural Butter Flavour 900ml - Wie geklärte Butter zu verwenden 20 ml
  • KNORR PROFESSIONAL® Vinaigrette Zitrus 100 ml

Zubereitung

  1. Taboulé:

    • Taboule nach Anleitung herstellen
    • Babyleafsalat mit Zitronen Vinaigrette marinieren
    • Apfel in Würfel schneiden und mit den Croutinos in Phase Butter Flavour anschwitzen

  2. Anrichten:

    • Taboule mit dem Salat auf einen Teller schön anrichten
    • mit den Apfel-Croutinos bestreuen
    • und mit Kräutern garnieren