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Sommerliche Salatbowl mit knusprigen Chunks
Pflanzenbasierte Küche
Sommer
Zutaten
Sommerliche Salatbowl mit knusprigen Chunks
−
+
€68.97
Salatbowl:
Basmati Reis, gekocht
/kg
1.2 kg
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The Vegetarian Butcher - Crispy NoChicken Burger - Veganes paniertes Burgerpatty auf Pflanzenprotein-Basis 1,8KG
/Stück
10.0 Stück
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Treuepunkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+7
Bohnen grün, gekocht
/g
400.0 g
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Frisée, gewaschen, gezupft
/g
200.0 g
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Chicorée
/g
200.0 g
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Castel Franco
/g
150.0 g
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Radieschen
/g
200.0 g
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Thai-Auberginen
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500.0 g
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Olivenöl extra Virgin
/ml
100.0 ml
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Knorr Aromat Universal Würzmittel
/g
10.0 g
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8
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+8
Rettich
/g
200.0 g
0%
Artischockenherzen, gegrillt
/g
400.0 g
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Zitronenzesten
/Stück
5.0 Stück
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Brauner Rohrzucker
/g
60.0 g
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Dressing:
KNORR French Dressing*
/ml
300.0 ml
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Pfeffer rosa, ganz
/g
5.0 g
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Salatbowl:
-
Basmati Reis, gekocht 1.2 kg
-
Bohnen grün, gekocht 400.0 g
-
Frisée, gewaschen, gezupft 200.0 g
-
Chicorée 200.0 g
-
Castel Franco 150.0 g
-
Radieschen 200.0 g
-
Thai-Auberginen 500.0 g
-
Olivenöl extra Virgin 100.0 ml
-
Rettich 200.0 g
-
Artischockenherzen, gegrillt 400.0 g
-
Zitronenzesten 5.0 Stück
-
Brauner Rohrzucker 60.0 g
Dressing:
-
KNORR French Dressing* 300.0 ml
-
Pfeffer rosa, ganz 5.0 g
Zubereitung
-
Salatbowl:
- Reis auf die Salatbowl verteilen
- Auberginenhälften in Olivenöl beidseitig goldbraun sautieren und mit Aromat abschmecken
- Die restlichen Zutaten, außer die halbierten Zitronen und der Zucker, gefällig darauf anrichten Zucker schmelzen lassen, die Zitronen darin karamellisieren und ebenfalls darauf anrichten
-
Dressing:
- Dressing mit dem Pfeffer mischen und à part servieren
- Dressing mit dem Pfeffer mischen und à part servieren
