Shrimps Burger
Shrimps-Burger mit Hellmann's mayo und grünem Curry
Fisch, Krusten- und Schalentiere
Sandwich / Burger
Warm
Zutaten
Shrimps Burger
−
+
€14.89
Brötchen:
Brötchen:
/
0.0
0%
Hamburger Brötchen
/Stück
10.0 Stück
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Sauce:
Sauce:
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0.0
0%
Hellmann's REAL Mayonnaise (80% Fett)
/g
450.0 g
0%
Currypaste, grün
/g
20.0 g
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Füllung:
Füllung:
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0.0
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Riesengarnelen
/kg
1.2 kg
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KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer
/g
30.0 g
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13
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
15.0 g
0%
13
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Zitronenschale, gerieben
/g
8.0 g
0%
Salz
/g
8.0 g
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Fenchel
/g
111.0 g
0%
Orangenfilets
/g
100.0 g
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Peperoni, rot, julienne
/g
50.0 g
0%
Radieschen, feine Scheiben
/g
40.0 g
0%
Dill, gezupft
/g
4.0 g
0%
Koriander, frisch, gezupft
/g
5.0 g
0%
/
Brötchen:
-
Brötchen:
-
Hamburger Brötchen 10.0 Stück
Sauce:
-
Sauce:
-
Hellmann's REAL Mayonnaise (80% Fett) 450.0 g
-
Currypaste, grün 20.0 g
Füllung:
-
Füllung:
-
Riesengarnelen 1.2 kg
-
Zitronenschale, gerieben 8.0 g
-
Salz 8.0 g
-
Fenchel 111.0 g
-
Orangenfilets 100.0 g
-
Peperoni, rot, julienne 50.0 g
-
Radieschen, feine Scheiben 40.0 g
-
Dill, gezupft 4.0 g
-
Koriander, frisch, gezupft 5.0 g
Zubereitung
-
Brötchen:
- Burger-Brötchen aufschneiden und mit den Schnittflächen nach unten in der Pfanne anrösten
-
Sauce:
- Hellmann's Mayonnaise mit grüner Currypaste mischen
- Auf die Böden der Burger verteilen
-
Füllung:
- Garnelen hacken und mit Ingwer- und Knoblauchpaste, Salz und Zitronenraps mischen
- Aus der Masse 10 Burger formen und auf beiden Seiten scharf anbraten
- Burger auf den Brötchenböden mit der Sauce anrichten
- Aus Fenchel, Orangenfilets, Peperonijulienne, Radieschen, Dill und Koriander einen Salat zubereiten
- Salat auf die Burger verteilen und Brötchendeckel darauf geben
