Salat Bowl mit Augenbohnensalat, Pitta-Brot und Ost-Afrikanischem Dressing

Zutaten
Salat Bowl mit Augenbohnensalat, Pitta-Brot und Ost-Afrikanischem Dressing
Salat:
Dressing:

Salat:
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Bohnen, bunt(Augenbohnen) 500.0 g
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Maiskolben, ganz, blanchiert 600.0 g
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Paprika, rot, in würfel geschnitten 250.0 g
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rote Zwiebeln, gewürfelt, in würfel geschnitten 300.0 g
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Frühlingszwiebel, geschnitten 100.0 g
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Koriander, klein geschnitten, grob gehackt 100.0 g
Dressing:
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Kreuzkümmel 5.0 g
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Zimt, gemahlen 3.0 g
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Cayennepfeffer 5.0 g
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Lime Powder, zubereitet 50.0 Portionen