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Pflanzlicher NoChicken-Küchle / Vanille-Spargel-Erdbeer / Tomate / Bärlauch-Kartoffeln
Spargel mal anders: Überrasche deine Gäste mit NoChicken-Küchle, einer süßen Spargel-Erdbeer-Vanille Beilage und Bärlauch-Kartoffeln
Pflanzenbasierte Küche
Sommer
Frühling
Zutaten
Pflanzlicher NoChicken-Küchle / Vanille-Spargel-Erdbeer / Tomate / Bärlauch-Kartoffeln
−
+
€76.35
Küchle:
No Chicken Nuggets - Vegane Nuggets auf Soja-Basis
/Stück
10.0 Stück
0%
Treuepunkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+7
Öl
/kg
0.0 kg
0%
Spargel:
Spargel, blanchiert
/g
500.0 g
0%
Spargel grün, blanchiert
/g
500.0 g
0%
Vanilleschote
/Stück
0.0 Stück
0%
KNORR Dressing and More Tomato & Strawberry 6 x 1 L
/ml
300.0 ml
0%
Erdbeeren
/g
250.0 g
0%
Pflanzenöl
/l
0.0 l
0%
Bärlauchpüree:
Bärlauch - frisch
/g
100.0 g
0%
Pflanzenöl
/ml
80.0 ml
0%
PFANNI Flocken Locker Flockenpüree
/g
250.0 g
0%
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+10
Salz
/g
8.0 g
0%
Wasser
/ml
1100.0 ml
0%
Vegane Kochcreme
/ml
250.0 ml
0%
/
Küchle:
-
Öl
Spargel:
-
Spargel, blanchiert 500.0 g
-
Spargel grün, blanchiert 500.0 g
-
Vanilleschote
-
KNORR Dressing and More Tomato & Strawberry 6 x 1 L 300.0 ml
-
Erdbeeren 250.0 g
-
Pflanzenöl
Bärlauchpüree:
-
Bärlauch - frisch 100.0 g
-
Pflanzenöl 80.0 ml
-
Salz 8.0 g
-
Wasser 1100.0 ml
-
Vegane Kochcreme 250.0 ml
Zubereitung
-
Küchle:
- Die No Chicken Burger beidseitig im Keimöl gold-gelb braten und bereitstellen.
-
Spargel:
- Den al’dente gegarten Spargel in Stücke schneiden, in Olivenöl und der Vanilleschote anschwenken.
- Das Spargelgemüse mit dem Tomaten-Erdbeer Dressing ablöschen und kurz vor dem Anrichten die geputzten Erdbeeren unterziehen.
-
Bärlauchpüree:
- Aus dem Bärlauch mit dem Olivenöl ein Bärlauch-Öl zubereiten.
- Das Kartoffelpüree zubereiten und mit dem Bärlauch-Öl aromatisieren.
