Orangenschaumcerme mit Erdbeeren
Zutaten
Orangenschaumcerme mit Erdbeeren
−
+
€46.7
Orangenschaumcerme mit Erdbeeren
-
CARTE D´OR Basis für Weinschaumcrème 1500.0 g
-
Milch fettarm 1,5% Fett 4500.0 ml
-
Orangensaft 1500.0 ml
-
Zitronensaft 50.0 ml
-
Zucker 500.0 g
-
Erdbeeren 5.0 kg
-
Schokoladengebäck 100.0 Stück
Zubereitung
-
Orangenschaumcerme mit Erdbeeren
- Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft marinieren und in Gläschen portionieren
- Creme nach Anleitung zubereiten, auf die marinierten Erdbeeren dressieren, 1 Std. kühlstellen
- Mit einem Stück Schokogebäck garniert servieren
