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Eintopf

  • Linsen brauneingeweicht 219 g
  • Kartoffeln 199 g
  • Zwiebelbrunoise 66 g
  • Knollensellerie 27 g
  • Lauch 27 g
  • Möhren 72 g
  • Trinkwasser 1326 ml
  • Blattpetersilie 3 g
  1. Eintopf

  2. Das Rezept ist für eine Anwendung im Combi-Dämpfer
  3. Kartoffeln, Zwiebeln,Knollensellerie und Möhren in Würfel
  4. Lauch in Ringe vorbereiten
  5. Zutatenin ein GN geben und gut vermischen den Behälter verschließen und den Eintopf mit 100 % Luftfeuchtigkeit 130°C - 70 Minuten garen
  6. Zuletzt Delikatess Sauce zu Braten, Gemüse Kraftbouillon, Gewürzpaste Knoblauch, Tomatenmark, und Blattpetersilie zugeben
  7. Würste nach Anleitung vorbereiten und nach belieben in den Eintopf geben