Kumara Hashbrowns mit Avocadosalsa

Zutaten

Avocado Salsa:

• Chilischoten, Brunoise 5 g
• KNORR PROFESSIONAL® Vinaigrette Zitrus 80 ml
  Knorr Professional Vinaigrette Zitrus 1 L

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  1 x 1 l € 8,14

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• Avocado, Brunoise 450 g
• Salz

Kumara Hashbrowns:

• Süßkartoffeln(Kumara) 1.2 kg
• Kartoffeln 533 g
• PFANNI Flocken-Locker Flockenpüree 220 g
  Pfanni Kartoffel- Flocken Flocken- Locker 2 KG

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  1 x 2 kg € 13,58

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• Vollei 100 ml
• Salz, Pfeffer und Muskat
• PHASE Professional Butter Flavour 500 ml
  Phase Professional with natural Butter Flavour 900 ml

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  1 x 900 ml € 5,12

  12 x 900 ml € 61,49

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