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Zutaten

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Pfanne:

Zubereitung

  1. Pfanne:

    • Aus Wasser, Gemüsebouillon, Kochcreme, Currypaste und der Roux eine Sauce herstellen.
    • Darin die Kichererbsen und später den Chinakohl garen.
    • Dann mit Ingwerpaste und Primerba Knoblauchpaste verfeinern.
    • Zum Schluss die gehackte Minze darüber streuen.
    • Die Kartoffeln bissfest garen, würfeln und in Öl anbraten.
    • Dann die Gemüsebrunoise blanchieren und dazugeben.


      TIPP: Zum Schluss gibt`s noch einen Vitaminkick mit einem Kiwi-Bananan-Joghurt
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