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Zubereitung

  1. Zubereitung

    • Aus Wasser, Gemüsebouillon, Kochcreme, Currypaste und der Roux eine Sauce herstellen
    • Darin die Kichererbsen und später den Chinakohl garen
    • Dann mit Ingwerpaste und Primerba Knoblauchpaste verfeinern
    • Zum Schluss die gehackte Minze darüber streuen
    • Die Kartoffeln bissfest garen, würfeln und in Butter Flavour anbraten
    • Dann die Gemüsebrunoise blanchieren und dazugebe


      TIPP: Zum Schluss gibt`s noch einen Vitaminkick mit einem Kiwi-Bananan-Joghurt
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