Hühner-Miso Suppe mit Udon und Enoki Pilzen
eine anspruchsvolle Japanische Suppe
Asiatisch
Zutaten
Hühner-Miso Suppe mit Udon und Enoki Pilzen
−
+
€1200204.63
Suppe:
Trinkwasser
/ml
2000.0 ml
0%
Knorr Professional Hühner Bouillon geliert
/g
60.0 g
0%
14
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
Misopaste
/g
20.0 g
0%
Fertigstellen:
Udon Nudeln, gekocht
/g
1500.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer
/g
20.0 g
0%
11
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Frühlingslauch
/g
100.0 g
0%
Tofu
/g
250.0 g
0%
Riesengarnelen
/Stück
30.0 Stück
0%
Enokipilz
/g
200.0 g
0%
/
Suppe:
-
Trinkwasser 2000.0 ml
-
Misopaste 20.0 g
Fertigstellen:
-
Udon Nudeln, gekocht 1500.0 g
-
Frühlingslauch 100.0 g
-
Tofu 250.0 g
-
Riesengarnelen 30.0 Stück
-
Enokipilz 200.0 g
Zubereitung
-
Suppe:
- Trinkwasser mit der Hühner Bouillons und der Miso Paste aufkochen
-
Fertigstellen:
- Frühlingslauch in feine rRnge schneiden
- Den Tofu in Würfel schneiden
- die Garnelen mit der Ingwerpaste marinieren und in Phase Butter Flavour anbraten
- die Enokipilze und den Tofu erst zufügen wenn die Garnelen fast fertig gegart sind
- die Udon Nudeln heißlegen
- und servieren
