Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Gegrillter Blumenkohl mit Röstbrot, Birnenkompott und Winzerkäse
Was für ein Geschmackserlebnis
Zutaten
Gegrillter Blumenkohl mit Röstbrot, Birnenkompott und Winzerkäse
−
+
€17.02
Blumenkohl:
Blumenkohl
/kg
2.5 kg
0%
PHASE Combi-Phase
/ml
0.0 ml
0%
KNORR® Asia Würzsauce Sambal Manis
/g
0.0 g
0%
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
/g
0.0 g
0%
Paprikapulver, geräuchert
/g
0.0 g
0%
Birnenkompott:
Birnen, Brunoise
/kg
1.2 kg
0%
Birnensaft
/ml
500.0 ml
0%
Zimt, gemahlen
/g
5.0 g
0%
Nelken
/g
3.0 g
0%
CARTE D'OR Dessert Topping Mango- Aprikose
/ml
100.0 ml
0%
13
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Fertigstellung:
Weichkäse, Winzerkäse
/g
700.0 g
0%
/
Blumenkohl:
-
Blumenkohl 2.5 kg
-
PHASE Combi-Phase
-
KNORR® Asia Würzsauce Sambal Manis
-
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
-
Paprikapulver, geräuchert
Birnenkompott:
-
Birnen, Brunoise 1.2 kg
-
Birnensaft 500.0 ml
-
Zimt, gemahlen 5.0 g
-
Nelken 3.0 g
Fertigstellung:
-
Weichkäse, Winzerkäse 700.0 g
Zubereitung
-
Blumenkohl:
- Blumenkohl waschen und in ca. 1 cm große Scheiben schneiden
- Mit Combi PHASE bestreichen
- Ofen auf 300 °C vorheizen
- Blumenkohl 3-4 Minuten bei 230 °C im Ofen garen
- Aus den Gewürzen und der Würzsauce eine Marinade herstellen
- Blumenkohl herausnehmen und marinieren
-
Birnenkompott:
- Birnensaft mit dem Zimt, Nelken und Mango-Aprikosen Topping einkochen
- Birnenbrunoise dazugeben
-
Fertigstellung:
- Schwarzbrot auf Bleche verteilen und Blumenkohl darüber verteilen
- Anschließend mit Winzerkäse überbacken
