Gefüllte Kartoffel mit Shrimps, Avocado und Papaya
Leichte Kost
Fisch, Krusten- und Schalentiere
Kartoffelgerichte
Warm
Sommer
Frühling
Herbst
Zutaten
Gefüllte Kartoffel mit Shrimps, Avocado und Papaya
−
+
€25385.8
Kartoffeln:
Kartoffeln
/kg
3.3 kg
0%
Kümmel ganz
/g
10.0 g
0%
Knorr Professional Flüssige Bouillon Gemüse - konzentriert
/ml
30.0 ml
0%
22
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+12
Füllung:
Shrimps
/g
500.0 g
0%
Avocado
/g
700.0 g
0%
Papaya
/g
500.0 g
0%
Kirschtomaten
/g
200.0 g
0%
Hellmann's Real Mayonnaise
/g
400.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
20.0 g
0%
25
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Koriander, frisch
/g
20.0 g
0%
Limettensaft
/ml
15.0 ml
0%
Salz und Pfeffer
/g
0.0 g
0%
/
Kartoffeln:
-
Kartoffeln 3.3 kg
-
Kümmel ganz 10.0 g
Füllung:
-
Shrimps 500.0 g
-
Avocado 700.0 g
-
Papaya 500.0 g
-
Kirschtomaten 200.0 g
-
Hellmann's Real Mayonnaise 400.0 g
-
Koriander, frisch 20.0 g
-
Limettensaft 15.0 ml
-
Salz und Pfeffer
Zubereitung
-
Kartoffeln:
- Kartoffeln mit Kümmel und Gemüsebouillon kochen bis sie gar sind.
- Anschließend halbieren und füllen.
-
Füllung:
- Avocado schälen und in Stücke schneiden.
- Mit dem Limettensaft marinieren.
- Papaya schälen und in Stücke schneiden.
- Kirschtomaten vierteln.
- Mit den Shrimps, der Avocado und den Kirschtomaten vermischen.
- Koriander schneiden und dazugeben.
- Mayonnaise mit der Knoblauch Paste vermengen und abschmecken.
