Erdbeer-Tartelette
Ein Klassiker in der Erdbeersaison
Zutaten
Erdbeer-Tartelette
-
Tarteletts 10 Stück
-
Milch 450 ml
-
RAMA Cremefine Schlagcreme 300 ml
-
Erdbeeren 500 g
-
Tortenguss, rot, fertig zubereitet 300 g
Zubereitung
-
Erdbeer-Tartelette
- Bayrische Creme mit Milch und Rama Schlagcreme mischen
- 3-4 Minuten auf mittlerer Stufe aufschlagen bis eine homogene Creme erreicht ist
- Vor Gebrauch 5 Minuten stehen lassen
- Creme in eine Dressiersack füllen und die Tartelettes damit füllen
- Erdbeeren waschen und schneiden, halbieren und auf die Creme legen
- Fertigen Tortenguss erwärmen und Tartelettes damit überziehen
