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Treuepunkte

Portionen

+

Erdbeer-Tartlete:

  • Tarteletts 10.0 Stück
  • CARTE D'OR Bayerische Creme 140.0 g
  • Milch 450.0 ml
  • Sahne 300.0 ml
  • Erdbeeren, in Spalten geschnitten 500.0 g
  • Tortenguss, rot, fertig zubereitet 300.0 g

Ein Klassiker in der Erdbeersaison

...

Zubereitung

  1. Erdbeer-Tartlete:

    • Bayrische Creme mit Milch und Sahne mischen.
    • 3-4 Minuten auf mittlerer Stufe aufschlagen bis eine homogene Creme erreicht ist.
    • Creme in eine Dressiersack füllen und die Tartletes damit füllen.
    • Erdbeeren waschen und schneiden, halbieren und auf die Creme legen.
    • Fertigen Tortenguss erwärmen und Tartletes damit überziehen.
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