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Hähnchen:

  • Hähnchenbrust (mit Haut) 1.8 kg
  • Sesam 20 g
  • PHASE Professional Butter Flavour 20 ml

Salat:

  • Blattsalat Mix 1.5 kg
  • Maiskörner (Konserve), abgetropft 250 g
  • Tomaten, geachtelt 278 g
  • Kartoffeln 1.8 kg
  • Salz und Pfeffer
  • Zwiebeln rot 100 g
  • Wasser 700 ml
  • Rapsöl 200 ml
  • Blattpetersilie 30 g
  • KNORR Essentials Clean Label Tomato Sauce, fertig zubereitet 500 g
  1. Hähnchen:

    • Hähnchen in Streifen schneiden undin Butter Flavour anbraten und würzen, anschließend in geröstetem Sesam wälzen und im Ofen bei 100 °C fertig garen
  2. Salat:

    • Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden, danach garen
    • Salat waschen und mit zubereiteten Salatkrönung Dressing marinieren
    • Zwiebeln in Streifen schneiden und anbraten
    • Blattpetersilie waschen und schneiden
    • alle Zutaten vorsichtig mit der abgekühlten Tomatensauce mischen

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