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  1. Kulinarische Rezepte

Curry-Mango-Kokos-Kruste

Exotisch-fruchtige Krusten-Kreation ideal zum Überbacken.

Curry-Mango-Kokos-Kruste

Zutaten

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Curry-Mango-Kokos-Kruste

  • RAMA Cremefine Schlagcreme - Alternative zu Sahne auf Pflanzenölbasis 300.0 ml
  • LUKULL Sauce Hollandaise 200.0 ml
  • KNORR PROFESSIONAL® Gewürzpaste Curry 20.0 g
  • Mangofruchtpüree 50.0 g
  • Panko Paniermehl 100.0 g
  • Kokosraspeln 50.0 g

Zubereitung

  1. Curry-Mango-Kokos-Kruste

    • Rama Cremefine aufschlagen
    • Alle anderen Zutaten unterheben
    • In Folie einrollen und einfrieren
    • Portionsweise Scheiben herunterschneiden und zum gratinieren auf gewünschte Speise, wie zum Beispiel Lachsfilet geben und gratinieren.