Chili sin Corn mit Guacamole Dipp

Zutaten
Chili sin Corn mit Guacamole Dipp
Chili con Corn


Dipp

Chili con Corn
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Rapsöl 50.0 ml
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Zwiebel, in Würfel geschnitten 150.0 g
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Grünkern, eingeweicht 400.0 g
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Wachtelbohnen, eingeweicht 200.0 g
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Maiskörner (Konserve), abgetropft 400.0 g
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Wasser 800.0 ml
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Cayennepfeffer 5.0 g
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Kreuzkümmel 25.0 g
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Salz und Pfeffer, nach Bedarf
Dipp
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Zitronensaft 20.0 ml
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Peperoni, aus dem Glas 50.0 g
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Paprikapulver, scharf 1.0 g
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Avocado, geschält, ohne Kern 200.0 g