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Zutaten

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Bowle:

Zubereitung

  1. Bowle:

    • Bulgur mit dem Wasser, Citrus& Ginger Dressing und Gemüse Kraftboullion quellen lassen. 
    • Bulgur in einer Schüssel anrichten.
    • Apfel, Gurken, Avocados und Hummus auf dem Bulgur anrichten.
    • Mit Olivenöl beträufeln.
    • Walnüsse darüber streuen und mit der Kresse garnieren.
    • Dressing Avocado & Apple separat dazu reichen.
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