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Zubereitung

  • Milch fettarm 1,5% Fett 1 l
  • Magerquark 800 g
  • Brioche 1000 g
  • Apfel 400 g
  1. Zubereitung

    • Milch und Quark glatt rühren
    • CARTE DÒR Quarkauflauf einrühren und etwa 10 Minuten quellen lassen
    • Äpfel schälen, ausstechen und in Scheiben schneide
    • Brioche in Scheiben schneiden
    • in eine gefettete Pfanne schichtweise Quarkmasse, Brioche und Äpfel einlegen
    • im Konvektomat bei 160°C ca. 40 Minuten backen
    • LUKULL Dessertsauce Vanille erwärmen und dazu servieren
    • 1 Portion = ca. 300 g Auflauf + 100 ml Sauce