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Zutaten

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BBQ Sate Spieß:

Wirsing Cole Slaw:

Zubereitung

  1. BBQ Sate Spieß:

    • Salomon Hähnchenspieße nach Anleitung zubereiten
    • BBQ Marinade, Erdnussbutter, Ketjap Manis und Thai Chili Paste zusammen aufkochen
    • die fertige Hähnchenspieße mit der gekochten BBQ Marinade überziehen oder als Dip reichen
  2. Wirsing Cole Slaw:

    • den geschnittenen Wirsing mit Salz und Zucker marinieren
    • marinierten Wirsing mit der Mayonnaise, Curry Paste und dem Mango-Aprikosen Topping verkneten
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