Bankok Beef BBQ Burger

Zutaten
Bankok Beef BBQ Burger
Spitzkohl:


Barbeque Marinade:




Burger:


Spitzkohl:
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Spitzkohl 300.0 g
-
Trinkwasser 25.0 ml
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Knorr Coconut Milk Powder 25.0 g
Barbeque Marinade:
Burger:
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Hamburger Brötchen 10.0 Stück
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Burger Patty Rind 10.0 Stück
Zubereitung
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Spitzkohl:
- Mayonnaise mit Yellow Curry Paste verfeinern
- Wasser und Coconut Milk Powder miteinander verrühren
- Unter die Mayonnaise ziehen
- Spitzkohl damit anmachen
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Barbeque Marinade:
- Aus BQQ Sauce, Tomato Pronto, Red Curry Paste und Ketjap Manis ein Marinade herstellen
- Die Patties darin wenden oder damit bestreichen
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Burger:
- Burger Patties in Phase Butter Flavour braten
- Patties auf den Buns anrichten
- Tomaten Ketchup und Senfsauce darüber geben
- Angemachten Spitzkohl darauf anrichten