Bankok Beef BBQ Burger
Zutaten
Spitzkohl:
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Spitzkohl 300 g
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Hellmann's Real Mayonnaise 60 g
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Trinkwasser 25 ml
Barbeque Marinade:
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KNORR® Asia Würzsauce Ketjap Manis 60 g
Burger:
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Hamburger Brötchen 10 Stück
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Burger Patty Rind 10 Stück
Zubereitung
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Spitzkohl:
- Mayonnaise mit Yellow Curry Paste verfeinern
- Wasser und Coconut Milk Powder miteinander verrühren
- Unter die Mayonnaise ziehen
- Spitzkohl damit anmachen
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Barbeque Marinade:
- Aus BQQ Sauce, Tomato Pronto, Red Curry Paste und Ketjap Manis ein Marinade herstellen
- Die Patties darin wenden oder damit bestreichen
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Burger:
- Burger Patties in Phase Butter Flavour braten
- Patties auf den Buns anrichten
- Tomaten Ketchup und Senfsauce darüber geben
- Angemachten Spitzkohl darauf anrichten
