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Suppe:

  • RAMA Cremefine Kochcreme 200.0 ml
  • Bärlauch - frisch 100.0 g
  • Trinkwasser 1800.0 ml

Tomatenhaube:

  • RAMA Cremefine Schlagcreme - Alternative zu Sahne auf Pflanzenölbasis 100.0 ml

Topping:

  1. Suppe:

    • Suppe mit Kochcreme zubereiten
    • Bärlauch blanchieren mit wenig kaltem Wasser pürieren, passieren und kurz vor dem Anrichten unter die Suppe rühren
  2. Tomatenhaube:

    • Rama Schlagcreme leicht anschlagen, bis sie Cremig wird anschließend das Pesto unterheben und auf die heiße Suppe geben
  3. Topping:

    • Mit Croutons garnieren und Servieren