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Zutaten

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Bacon Waffel

  • Milch 500.0 ml
  • Hefe 42.0 g
  • Butter 100.0 g
  • Vollei 240.0 ml
  • Mehl 500.0 g
  • R√ľckenspeck 200.0 g
  • Cayennepfeffer 3.0 g
  • Ahornsirup 30.0 g
  • Hellmann's BBQ Sauce Original 285.0 g

Zubereitung

  1. Bacon Waffel

    • Milch erhitzen und Butter und Hefe drin aufl√∂sen
    • Milch in einen K√ľchenmaschinen Kessel geben
    • Vollei hinzugeben
    • Mehl unterheben
    • Speck fein W√ľrfeln und in einer Pfanne auslassen
    • Cayennepfeffer, Ahornsirup und Speck ebenfalls unter den Teig heben
    • Teig ca.1h gehen lassen
    • Teig in einer Waffelmatte oder in einem belgischen Waffeleisen backen
    • Bacon Waffel mit Hellmanns BBQ Sauce servieren
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