Bacon Waffel
Zutaten
Bacon Waffel
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Milch 500 ml
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Hefe 42 g
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Butter 100 g
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Vollei 240 ml
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Mehl 500 g
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Rückenspeck 200 g
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Ahornsirup 30 g
Zubereitung
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Bacon Waffel
- Milch erhitzen und Butter und Hefe drin auflösen
- Milch in einen Küchenmaschinen Kessel geben
- Vollei hinzugeben
- Mehl unterheben
- Speck fein Würfeln und in einer Pfanne auslassen
- Chili, Ahornsirup und Speck ebenfalls unter den Teig heben
- Teig ca.1h gehen lassen
- Teig in einer Waffelmatte oder in einem belgischen Waffeleisen backen
- Bacon Waffel mit Hellmanns BBQ Sauce servieren
