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  1. Kulinarische Rezepte

Asia Hühnereintopf mit Reis

Hühner(Ein)Topf

Asia Hühnereintopf mit Reis

Zutaten

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Eintopf

  • Hühnerfleisch 1200.0 g
  • Möhren 825.0 g
  • Knollensellerie 450.0 g
  • Lauch 495.0 g
  • Langkornreis 495.0 g
  • KNORR Gemüse Kraftbouillon 90.0 g
  • Knorr Professional Flüssige Bouillon Huhn - konzentriert 135.0 ml
  • Trinkwasser 5010.0 ml
  • Blattpetersilie 30.0 g
  • Koriander, frisch 30.0 g

Asia Topping

  • Knorr Coconut Milk Powder 100.0 g
  • Knorr Lime Powder 1000.0 g
  • Curry 10.0 g

Zubereitung

  1. Eintopf

    • Das Rezept ist für eine Anwendung im Combi-Dämpfer
    • Möhren, Knollensellerie in Würfel
    • Lauch in Ringe vorbereiten
    • Blattpetersilie und Koriander grob schneiden oder zupfen und bereitstellen
    • Die Zutaten (außer Blattpetersilie und Koriander) in ein GN -Behälter geben und gut vermischen
    • den Behälter verschließen und den Eintopf mit 100 % Luftfeuchtigkeit 130°C 40 Minuten garen
    • Zuletzt die Petersilie und den Korianderdazugeben.

  2. Asia Topping

    • Der Hühnereintopf kann mit den Asia Basket-Produkten als Asia Hühnereintopf in verschiedenen Varianten zubereitet werden.
    • Den Lauch zuletzt zum gegarten Eintopf geben
    • Die Kräuter können grob geschnitten oder gezupft zu dem gerösteten Curry für die Gäste bereitgestellt und individuell als Topping ausgewählt werden. Zuletzt wird der Eintopf heiß dazugegeben.