Rezeptübersicht
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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Pinsen -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Pizza Flammkuchen Style -
Sauer eingelegte Karotten -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Hähnchencurry im Reisrand, dazu Beilagensalat
1531 Rezepte
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Pflaumenkuchen mit Schlagcreme
- Desserts und Süßspeisen
- Klassische Gerichte mit Twist
- Herbst
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Honig - Meerrettich Hollandaise
- Winter
- Spargel
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Kartoffel neu gedacht – Future Food Ideen
- Herbst
- Klassische Gerichte mit Twist
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Gemüse Sticks mit Aloe Vera Dipp
- Apero/Snacks
- Frühling
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Kimchi, fermentierter Kohl
- Vegane Rezepte
- Sommer
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Hähnchenkeulchen mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf
- Herbst
- Hauptspeise
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Gefüllte Pitataschen mit rohem Limonen-Blumenkohl und Indischem Linsen Dal
- Hauptspeise
- Sommer
- Future Menus
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Geräucherte Orangen-Tomaten-Marshmallows
- Future Menus
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Rote Rüben Carpaccio mit Fetakäse
- Herbst
- Vorspeise
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Schokoladen-Brownies de luxe
- Frühling
- Klassische Gerichte mit Twist
- Desserts und Süßspeisen
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Erdbeer-Tartelette
- Seniorenverpflegung
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Gebackene Linsenküchlein mit Minzjoghurt und Gurke
- Frühling
- Vorspeise
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Pizza Margarita belegt mit Caesar Salat
- Hauptspeise
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Zwiebelsuppe mit kleinen Käsewürfeln
- Winter
- Suppen
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Mett-Lauch-Suppe
- Hauptspeise
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No Meatballs mit Tomatensauce und Spaghetti
- The Vegetarian Butcher
- Sommer
- Hauptspeise
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Gerösteter Knollensellerie mit Schokoladen-Mole und Ingwer
- Hauptspeise
- Future Menus
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Schweinebauch mit Nesselpüree und Kiefernöl
- Hauptspeise
- Future Menus
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Gans Asia Style
- Winter
- Hauptspeise
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Radieschen vs. Zitrone: Radieschen geht auch süß
- Desserts und Süßspeisen
- Sommer
- Pflanzenbasierte Küche
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Rote-Bete-Gel mit Sauerrahm und Malzzuckerpüree Carte D`Or Kaffee
- Eis Desserts
- Desserts und Süßspeisen
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Brioche / Entrecôte / Pfifferlinge / Rucola
- Salate, Wraps & Burger
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Ratatouille-Tarte, gemischter Salat mit Gartenkräuter-Dressing
- Hauptspeise
- Sommer
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Spare Ribs St. Louise Cut
- Sommer
- Hauptspeise
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Raw Burger mit Grünkohl-Walnuss-Pesto, Ingwer-Apfel & Endivienstreifen mit Semmelknödel
- Klassische Gerichte mit Twist
- Winter
- Hauptspeise
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Flanksteak mit gebratenem Spargel und Pfeffer Sauce
- Frühling
- Hauptspeise
- Spargel
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Karotten-Zucchini-Salat
- Vorspeise
- Sommer
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Kohlrabi / Getreide
- Sommer
- Hauptspeise
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