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Tarte:

Salat:

  1. Tarte:

    • Pizzaplatten auf gefettete GN-Bleche legen
    • Das gewürfelte Gemüse in Olivenöl anbraten und mit den Gewürzen abschmecken
    • Die Gemüsemischung auf den Platten verteilen
    • Käse-Gratin-Sauce mit der Sauce Hollandaise vermischen und über die Tarte geben
    • Zum Schluß Raspelkäse darüber streuen und bei 180 °C Heißluft im Kombi-Ofen goldgelb backen
  2. Salat:

  3. Dressing nach Anleitung zubereiten
  4. und zu dem gemischten Salat reichen
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