Rezeptübersicht
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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Pinsen -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Pizza Flammkuchen Style -
Sauer eingelegte Karotten -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Hähnchencurry im Reisrand, dazu Beilagensalat
133 Rezepte
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Tomaten Mozzarella mit Knoblauchbrot
- Seniorenverpflegung
- Vorspeise
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Kaiserschmarrn mit Vanillesauce und Himbeer-Eis
- Eis Desserts
- Desserts und Süßspeisen
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Buchweizenwaffeln, Pfannkuchen, Eisportionsbecher, Magnum Mini, Dessertkirschen, Schokomousse, Crème Brûlée, Panna Cotta
- Seniorenverpflegung
- Desserts und Süßspeisen
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Bananen-Roulade
- Frühling
- Seniorenverpflegung
- Desserts und Süßspeisen
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Fisch "Blau" , Rotkohl, Apfelmeerrettichschaum und Kartoffeln Pürierte Kost
- Frühling
- Hauptspeise
- Seniorenverpflegung
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Cremige Gurkenkaltschale aus dem ISI
- Seniorenverpflegung
- Vorspeise
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Apfelstrudel mit Vanillesauce
- Eis Desserts
- Desserts und Süßspeisen
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Grundrezept püriertes Brot, süß und dunkel
- Seniorenverpflegung
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Kartoffel - Zwiebelbrot
- Apero/Snacks
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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Rote Beete Cremesuppe mit Meerrettich Flan - Pürierte Kost
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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Kasseler im Brotteig mit eingelegten Eiern und Kartoffelsalat
- Winter
- Seniorenverpflegung
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Kohlroulade auf Rübengemüse mit Tomatenjus
- Winter
- Seniorenverpflegung
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-Schnitzelvariationen-
- Winter
- Seniorenverpflegung
- Apero/Snacks
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Sommerlicher Pasta-Salat
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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Quark- Zwetschgenknödel mit Glühwein - Zimtpflaumen und Grießschaum
- Seniorenverpflegung
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
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Melonen mit Rohschinken
- Frühling
- Seniorenverpflegung
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Kalbsragout mit Karotten und Kartoffelpüree
- Winter
- Klassische Gerichte mit Twist
- Hauptspeise
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Kirschgratin
- Klassische Gerichte mit Twist
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
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Champignoncremesuppe mit Malzbier in pürierter Form
- Seniorenverpflegung
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Rindergulasch mit Rotkohl und Nudeln
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Crêpes mit Aprikosen
- Seniorenverpflegung
- Apero/Snacks
- Sommer
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Lebkuchen - Schokopudding mit Gewürzkirschen, kaltquellend
- Seniorenverpflegung
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Milchreis mit Kirschen
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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Brioche - Apfelküchlein - Fingerfood
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Schokoladen-Erdbeeren-Tarte
- Desserts und Süßspeisen
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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Vanille-Milchreis mit Sauerkirschen
- Winter
- Seniorenverpflegung
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Hackbraten im Blätterteig und Karotten-Erbsengemüse
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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Pürierte Kost Käsesoufflè
- Frühling
- Seniorenverpflegung
- Hauptspeise
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Rohschinken Muffin mit Spargelsalat
- Klassische Gerichte mit Twist
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Backfisch Brötchen, mit Erbsenmayo und Blattsalat
- Hauptspeise
- Seniorenverpflegung
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