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Gelbes Garnelen-Ananas-Curry

  • Wasser 1300 ml
  • Sonnenblumenöl 60 ml
  • Ananasstücke 300 g
  • Garnelen 1000 g
  • Kaffirlimettenblätter 30 g
  • Knorr Professional Fond Krustentier flüssig, 35 ml
  • Palmzucker 35 g
  • Pak Choi 500 g
  1. Gelbes Garnelen-Ananas-Curry

    • Knorr Coconut Milk Powder und Wasser mischen
    • Öl und Currypaste in einen Wok oder Pfanne geben und erhitzen bis sie sich trennt
    • Kokosmilch und anschließend Ananas, Garnelen undLimettenblätter hinzugeben
    • so lange köcheln bis die Garnelen gar sind
    • Knorr Professional Fond Krustentier und Palmzucker hinzugeben
    • mit Pak Choi servieren