Rezeptübersicht
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Tempura-Hollandaise Lachs, Mangomousseline, Buratta, Feldsalat und Sesam Soja Vinaigrette -
Samtsuppe Dubarry mit Olivenöl und Garnitur Polonaise -
Rosé gegrilltes Entrecote vom Rind, Haselnuss-Speck-Bearnaise, Kohlrabi-Oliven Gemüse und Strohkartoffeln -
Cremige Salbei-Pasta mit abrieb von Buddha’s Hand -
Blumenkohlliebe - beste Rezepte -
Laugen Brioche Burger von der Schälrippe, Chorizo-Hollandaise, gegrillte Wassermelone, Zitrusfüchte und Radieschen -
Miesmuscheln in Weißwein und Mango, Thai-Curry-Hollandaise und gefüllte Tortilla mit Spitzkohl und Blumenkohl -
BBQ glacierte Poulardenoberkeule, Malzbier-Bearnaise, Kürbissalat und gerösteten Roggenbrot -
Brioche Burger Lachsforelle „Müllerin“, Gurkensalat und Kartoffelchips -
Creme vom Hokkaido Kürbis und Mango, Kürbiskernöl und gratiniertes Ciabatta mit Petersilie
Suppen 170 Rezepte
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Radieschen-Wasabi Schaum mit gebratenem Brie und Biocolor Radieschen
- Spargel
- Suppen
- Frühling
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Pot au Feu von Süßkartoffel und Hülsenfrüchten mit Mole marinierten veganen Hühnchen
- Frühling
- Suppen
- Vegane Rezepte
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Polenta Eintopf
- Vorspeise
- Pflanzenbasierte Küche
- Sommer
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Petersilienwurzel Eintopf mit Radicchio Salat in Birnendressing
- Klassische Gerichte mit Twist
- Vorspeise
- Herbst
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Samtsuppe vom Winter-Grünkohl mit geräucherter veganer Wurst
- Vegane Rezepte
- Winter
- Suppen
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NoodleCup Hochzeitssuppe
- Winter
- Suppen
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NoodleCup Asia Chicken
- Winter
- Suppen
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Schaumveloute vom Broccoli, Kalbsbries und Zitronenmelisse
- Future Menus
- Suppen
- Sommer
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Sellerie–Maroni-Suppe mit Honig Croûtons
- Vorspeise
- Herbst
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Spargel Cremesuppe Deutschland - Grüner Spargel
- Suppen
- Frühling
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Spargel Cremesuppe Norwegen - Räucherlachs
- Suppen
- Frühling
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Spargel Cremesuppe Thailand - Kokosmilch
- Suppen
- Frühling
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Spargelcreme
- Suppen
- Frühling
- Spargel
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Spinatcremesuppe mit Amaranth-Walnuss-Grießklößchen
- Sommer
- Vegane Rezepte
- Suppen
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Steckrüben-Eintopf
- Suppen
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Tomaten Cremesuppe Frankreich - Auberginen
- Herbst
- Suppen
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Tomaten Cremesuppe Indien - Curry
- Winter
- Suppen
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Tomaten Cremesuppe Italien - Tomaten
- Herbst
- Suppen
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Tomaten Cremesuppe Spanien - Chorizo
- Herbst
- Suppen
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Tomatensuppe mit Basilikumöl
- Einfache Klassiker
- Sommer
- Suppen
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Lachsforelle in der Brotkruste mit Gewürzbutter auf Blattspinat mit Risotto
- Herbst
- Hauptspeise
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Kürbiscremesuppe mit Ingwer und NoHot Dog
- Suppen
- Vegane Rezepte
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Kartoffel Suppe England - Cheddar
- Suppen
- Herbst
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Karottencremesuppe China - Chili
- Suppen
- Herbst
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HotPot Marokkanische Kichererbse
- Vegane Rezepte
- Hauptspeise
- Herbst
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Buttermilch Spargelsuppe mit Erbsen Zitronen Sorbet
- Suppen
- Frühling
- Spargel
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Champagner-Zimt-Suppe mit Scampi
- Frühling
- Klassische Gerichte mit Twist
- Vorspeise
Ergänze dein Menü mit kreativen Suppen-Rezepten, speziell entwickelt für Köche, die in der Gastronomie innovative Impulse setzen möchten. Unsere Rezepte bieten abwechslungsreiche und saisonale Suppenideen, von klaren Bouillons über cremige Spezialitäten bis hin zu internationalen Klassikern.
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