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Soja-Miso Quinoa Salat:

  1. Soja-Miso Quinoa Salat:

    • Knorr Quinoa Mix mit der zubereiteten Gemüse Kraftbouillon übergießen und 20 min zugedeckt quellen lassen
    • Misopaste in Knorr Professional Vinaigrette Sesam Soja aufmixen
    • Cashewkerne anrösten
    • Artischocken-Herzen TK, auftauen lassen und mit den Frühlingszwiebelnkurz anbraten
    • mit der Miso-Soja Mischung ablöschen
    • fertigen Quinoa mit geschnittener Blattpetersilie verfeinern undmit der Miso-Soja Mischung würzen
    • das Gemüse dazugeben sowie die gehackten Cashewkerne