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Biskuitboden

  1. Biskuitboden

    • Mehl, Stärke und Backpulver zusammen in eine Rührschüssel sieben
    • Zucker, Vanillezucker und Vinaigrette Zitrus dazu geben und mit dem Schneebesen gut vermischen
    • Öl und Wasser dazu geben und mit dem Teigschaber rasch (nur ca. 10-15 Mal) verrühren, sodass alle Zutaten feucht sind (kleine Klümpchen lösen sich beim Backen auf)
    • Den Teig in die Formen füllen und im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 25-30 Minuten backen
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