Ein rundum gelungener Auftakt und löffelweise Gemütlichkeit
Lukull Sauce Hollandaise und Lukull Sauce Béarnaise beweisen schon bei Vorspeisen ihren Facettenreichtum und verleihen Suppen als wahren Seelenwärmern an kalten Tagen die optimale Bindung.
Chef-Tipp
Hollandaise eignet sich in der Suppe perfekt zum Legieren, dient als Geschmacksträger und wirkt durchs Aufschäumen leicht statt schwer.