Portionen
Gebratene Wildgarnele, Erdnussbutter-Bearnaise, geflämmter Kohlrabi mit Stiltonkäse und Pistazien Kartoffeln
Erdnussbutter-Bearnaise

Gebratene Wildgarnele
Geflämmter Kohlrabi mit Stilton

Pistazien Kartoffeln
Erdnussbutter-Bearnaise
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Erdnussbutter 75.0 g
Gebratene Wildgarnele
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Garnelen, 8/12 ohne Kopf und Schale 20.0 Stück
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Olivenöl 80.0 g
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Meersalz, nach Bedarf
Geflämmter Kohlrabi mit Stilton
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Kohlrabi 500.0 g
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Stilton Käse 200.0 g
Pistazien Kartoffeln
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Drillinge Kartoffel 1.0 kg
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Pistazien 50.0 g
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Butter 150.0 g