Rezeptübersicht
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Eingelegte Pflaumen -
Sauer eingelegte Karotten -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Pizza Flammkuchen Style -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Knoblauch eingelegt in Öl -
Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Rindergulasch mit Kartoffelpüree und Rotkohl
140 Rezepte
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Schweinefilet rosé gebraten, Senf-Bearnaise, Apfel-Sauerkraut und kleine Ofenkartoffeln mit Frischkäse-Dip
- Klassische Gerichte mit Twist
- Herbst
- Hauptspeise
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Sauce Hollandaise
- Winter
- Future Menus
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Sauce Bearnaise
- Apero/Snacks
- Herbst
- Klassische Gerichte mit Twist
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Pochiertes Lachsforellenfilet, Zitronen-Hollandaise, Rote Beete und Langkornreis
- Winter
- Hauptspeise
- Future Menus
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Kartoffel neu gedacht – Future Food Ideen
- Klassische Gerichte mit Twist
- Herbst
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Cremige Salbei-Pasta mit abrieb von Buddha’s Hand
- Apero/Snacks
- Klassische Gerichte mit Twist
- Herbst
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Cremige Kartoffelsuppe mit Speck-Popcorn
- Suppen
- Future Menus
- Winter
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Kalbsragout mit Karotten und Kartoffelpüree
- Winter
- Seniorenverpflegung
- Hauptspeise
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Geschmorte Kalbsbeinscheibe, italienischer Art mit Ratatouille und Polenta
- Herbst
- Klassische Gerichte mit Twist
- Hauptspeise
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Orangen-Safran-Torte
- Winter
- Apero/Snacks
- Festtage
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Weihnachtsmarkt auf die Hand
- Salate, Wraps & Burger
- Hauptspeise
- Winter
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Winterramen
- Future Menus
- Hauptspeise
- Winter
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Maronenschaumsuppe mit gerösteten Maronen
- Suppen
- Herbst
- Klassische Gerichte mit Twist
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Steinpilz Risotto mit gebratenen Steinpilzen
- Klassische Gerichte mit Twist
- Hauptspeise
- Herbst
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Scharf-cremiges Ramen
- Suppen
- Herbst
- Klassische Gerichte mit Twist
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Ramen - Salat
- Pflanzenbasierte Küche
- Winter
- Apero/Snacks
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Moussaka
- Klassische Gerichte mit Twist
- Frühling
- Hauptspeise
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Klare Frühlingssuppe a la Ramen
- Pflanzenbasierte Küche
- Sommer
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Focaccia gefüllt mit gebackenem Burrata und seinen Begleitern
- Apero/Snacks
- Salate, Wraps & Burger
- Frühling
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Baba Ganoush
- Apero/Snacks
- Future Menus
- Frühling
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Antipasti-Stulle
- Frühling
- Salate, Wraps & Burger
- Apero/Snacks
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Pinsen
- Einfache Klassiker
- Sommer
- Hauptspeise
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Spargelwaffel
- Spargel
- Apero/Snacks
- Frühling
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Spargel- Radieschen- Salat
- Klassische Gerichte mit Twist
- Frühling
- Vorspeise
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Cremige Avocado
- Frühling
- Klassische Gerichte mit Twist
- Vorspeise
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Bärlauch Spätzle mit Hackfleisch- Bällchen
- Apero/Snacks
- Einfache Klassiker
- Frühling
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Bratkartoffelsalat
- Klassische Gerichte mit Twist
- Herbst
- Apero/Snacks
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Spargel im Schlafrock
- Klassische Gerichte mit Twist
- Apero/Snacks
- Frühling
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Camembert A'la Romana
- Einfache Klassiker
- Winter
- Apero/Snacks
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Rote Beete Püree, Schweinefilet und Meerrettich
- Herbst
- Klassische Gerichte mit Twist
- Hauptspeise
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