Rezeptübersicht
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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Pinsen -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Pizza Flammkuchen Style -
Sauer eingelegte Karotten -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Hähnchencurry im Reisrand, dazu Beilagensalat
Sommer 914 Rezepte
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Knusprige Rösti mit Speck und Spiegelei
- Hauptspeise
- Sommer
- Klassische Gerichte mit Twist
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T- Bone mit Argentinische Chimichurri Sauce
- BBQ
- Hauptspeise
- Sommer
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Gegrilltes Putenspießchen mit Erdnuß-Wasabi-Dip und Kidney-Bohnen-Reis
- Hauptspeise
- Sommer
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Flammkuchen mit veganem Geschnetzeltem und Gemüse
- Vorspeise
- Herbst
- Vegane Rezepte
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Thai Red Curry mit Jackfruit, Pak Choi und Wildreis
- Vegane Rezepte
- Hauptspeise
- Frühling
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Kohlrabi / Getreide
- Sommer
- Hauptspeise
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Zuppa di pomodori
- Suppen
- Sommer
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Blumenkohl / Cashew / Petersilie
- Sommer
- Pflanzenbasierte Küche
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Smoked Italian Cheese
- Sommer
- BBQ
- Vorspeise
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Moussaka
- Future Menus
- Hauptspeise
- Sommer
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Erbse³ mit gebratenem Lachs
- Herbst
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Dresdner Wurstgulasch mit Gurken-Tomaten-Salat und würzigen Nudeln
- Hauptspeise
- Sommer
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Osso Bucco mit Wurzelgemüse und Topinambur-Beete Stampf
- Winter
- Klassische Gerichte mit Twist
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Sausage Roll mit Coleslaw
- Sommer
- Hauptspeise
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Low Carb NO Beef Burger
- Vorspeise
- Frühling
- Pflanzenbasierte Küche
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Heilbuttfilet mit Krustentiersauce und Shrimps
- Sommer
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Matjestorte
- Hauptspeise
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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Vietnamesischer Pancake
- Apero/Snacks
- Sommer
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Falsches Wiener Schnitzel im Fladen
- Winter
- Vegane Rezepte
- Apero/Snacks
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Schnitzel mit Quinoa-Kartoffelsalat und Champignon-Cremesauce
- Herbst
- Hauptspeise
- The Vegetarian Butcher
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Filet vom Iberico/ gratinierte Garnele/Sauce Bearnaise/ Artischocke/Spitzpaprika
- Winter
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Roastbeef Burger mit Meerrettichdip und Rucola
- Sommer
- Hauptspeise
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Garnelen-Tortellini
- Herbst
- Klassische Gerichte mit Twist
- Hauptspeise
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Pistazienwaffel mit Twist
- Sommer
- Desserts und Süßspeisen
- Eis Desserts
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Schwarzwälder im Glas
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Fischsteaks mit Sour Cream und Onion-Potato-Mash
- Herbst
- Seniorenverpflegung
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Kaisergranat mit Tunfischtartar, Zucchini-Cannoli, Mandelmousse
- Herbst
- Vorspeise
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Hamburger mit Wildfleisch, Pilzen und Mandeln
- Apero/Snacks
- Sommer
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Zarzuela
- Sommer
- Suppen
Frische Inspiration für die warme Jahreszeit: kreative Sommergerichte für Köche, die mit saisonalen Zutaten und leichten Kompositionen überzeugen möchten. Entdecke Rezeptideen – von Salaten über erfrischende Suppen bis hin zu innovativem Grillgut und fruchtigen Desserts.
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