Spargelpizza
Knusprige Pizza mit Hollandaise, Spargeln, Rohschinken und Rucola
Zutaten
Pizza:
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Spargel, weiß, gekocht 500 g
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Spargel grün, gekocht 588 g
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Rucola 250 g
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Schinken, gekocht 300 g
Zubereitung
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Pizza:
- Pizzateig auslegen
- Hollandaise darauf verteilen
- Die vorbereiteten Spargel darauf verteilen und bei 250°C ca. 4 Minuten backen
- Mit Schinken und Rucola ausgarnieren
