Rezeptübersicht
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Tempura-Hollandaise Lachs, Mangomousseline, Buratta, Feldsalat und Sesam Soja Vinaigrette -
Samtsuppe Dubarry mit Olivenöl und Garnitur Polonaise -
Rosé gegrilltes Entrecote vom Rind, Haselnuss-Speck-Bearnaise, Kohlrabi-Oliven Gemüse und Strohkartoffeln -
Cremige Salbei-Pasta mit abrieb von Buddha’s Hand -
Blumenkohlliebe - beste Rezepte -
Laugen Brioche Burger von der Schälrippe, Chorizo-Hollandaise, gegrillte Wassermelone, Zitrusfüchte und Radieschen -
Miesmuscheln in Weißwein und Mango, Thai-Curry-Hollandaise und gefüllte Tortilla mit Spitzkohl und Blumenkohl -
BBQ glacierte Poulardenoberkeule, Malzbier-Bearnaise, Kürbissalat und gerösteten Roggenbrot -
Brioche Burger Lachsforelle „Müllerin“, Gurkensalat und Kartoffelchips -
Creme vom Hokkaido Kürbis und Mango, Kürbiskernöl und gratiniertes Ciabatta mit Petersilie
Apero/Snacks 327 Rezepte
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Ramen - Salat
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Focaccia gefüllt mit gebackenem Burrata und seinen Begleitern
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BEN-SAN Sandwich
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Backkartoffel Salat
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Baba Ganoush
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Antipasti-Stulle
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Pinsen
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Spargel- Erdbeersalat mit Sabayon
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Spargelwaffel
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Spargel- Radieschen- Salat
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Cremige Avocado
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- Klassische Gerichte mit Twist
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Bärlauch Spätzle mit Hackfleisch- Bällchen
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Bratkartoffelsalat
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Spargel im Schlafrock
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Camembert A'la Romana
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Spargel Meet's Morcheln
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Weihnachtsgans mal anders
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Geeiste Spargelsuppe mit Sesamcräcker
- Frühling
- Apero/Snacks
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Matjesfilet, Hausfrauen-Hollandaise, Spargel "Bratkartoffelstyle" und bunten Kartoffeln
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- Spargel
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Seafood Salat mit Knoblauchbrot
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Stulle vom Lamm
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Pasta-Orientalia Humus-Mayonnaise
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Broccoli-Penne-Minestrone mit knuspriger Laugenstange
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- Suppen
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Jakobsmuscheln a la Parmigiana
- Sommer
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Gochujang Chicken Wings mit 2 Dipping Saucen
- Frühling
- Vorspeise
- BBQ
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Golden Goal
- Frühling
- Vegane Rezepte
- Apero/Snacks
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Quinoa Salat mit Ofengemüse
- Hauptspeise
- Sommer
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Manakish
- Apero/Snacks
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Salted Toffee
- Sommer
- Apero/Snacks
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Rolex Rolled Eggs
- Hauptspeise
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