geräucherte Makrele mit Kichererbsen-Curry Ingwer Mayonnaise
Die Rauch Makrele für ihr Bistro
Kalt
Zutaten
geräucherte Makrele mit Kichererbsen-Curry Ingwer Mayonnaise
−
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€33.9
Zubereitung:
Makrelen, geräuchert
/g
600.0 g
0%
Rettich, schwarz
/g
100.0 g
0%
KNORR Salatkrönung Gartenkräuter,zubereitet
/ml
150.0 ml
0%
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+8
Blattsalat Mix
/g
300.0 g
0%
Hellmann's Real Mayonnaise
/g
200.0 g
0%
Kichererbsen, püriert
/g
50.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Gewürzpaste Curry
/g
10.0 g
0%
13
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer
/g
5.0 g
0%
13
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
/
Zubereitung:
-
Makrelen, geräuchert 600.0 g
-
Rettich, schwarz 100.0 g
-
Blattsalat Mix 300.0 g
-
Hellmann's Real Mayonnaise 200.0 g
-
Kichererbsen, püriert 50.0 g
Zubereitung
-
Zubereitung:
- Rettich in feine Scheiben schneiden und mit etwas Knorr Dressing Gartenkräuter marinieren.
- die Makrele filieren und die Gräten entfernen
- den Mix-Salat mit dem Knorr Dressing Gartenkräuter marinieren.
- Knorr Professional Paste Curry und Paste Ingwer mit der Hellmann´s Mayonnaise vermischen.
- Die pürierten Kichererbsen unterheben.
-
Anrichten:
- Den marinierten Rettich auf einem Holzteller platzieren.
- Den Salat darauf anrichten.
- Die geräucherte Makrele platzieren.
- Abschmecken mit Salz Pfeffer.
- Die Curry-Ingwer Mayonnaise verteilen
- und kalt servieren
