Rezeptübersicht
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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Pinsen -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Pizza Flammkuchen Style -
Sauer eingelegte Karotten -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Hähnchencurry im Reisrand, dazu Beilagensalat
Herbst 862 Rezepte
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Camembert A'la Romana
- Einfache Klassiker
- Apero/Snacks
- Winter
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Bratkartoffelsalat
- Herbst
- Einfache Klassiker
- Hauptspeise
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Cremige Avocado
- Herbst
- Vorspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Pinsen
- Apero/Snacks
- Einfache Klassiker
- Sommer
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Panna Cotta mit Rosenwasser
- Sommer
- Future Menus
- Desserts und Süßspeisen
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NoChicken Fillet Slices Pizza
- Herbst
- Pflanzenbasierte Küche
- Hauptspeise
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Lauwarmes Bratapfelkompott unter Zimt-Kürbiskern-Crumble und cremigen Vanille Eiscreme
- Eis Desserts
- Desserts und Süßspeisen
- Herbst
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Coleslaw mit Hellmann's Professional
- Frühling
- Salate, Wraps & Burger
- Hauptspeise
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Mexikanischer Kartoffelsalat mit Jalapenos und Mais
- Frühling
- Hauptspeise
- Salate, Wraps & Burger
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Jakobsmuscheln a la Parmigiana
- Hauptspeise
- Sommer
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Gochujang Chicken Wings mit 2 Dipping Saucen
- Frühling
- Vorspeise
- BBQ
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Wildschwein mit glasierten Äpfeln und Kohlsprossenblättern in Wildrahmsauce
- Wild
- Winter
- Hauptspeise
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Enten Burger
- Herbst
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Grüne Erbsennudeln, Karotten-spiralen, Walnuss Sauce
- Vegane Rezepte
- Hauptspeise
- Herbst
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Zuppetta di pesce alla mediterranea con fagioli
- Winter
- Apero/Snacks
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Hellmann´s Tafelspitz Rot Weiß
- Hauptspeise
- Frühling
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Rote Beete Suppe mit Meerrettich Kartoffeltasche
- Herbst
- Seniorenverpflegung
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Krüstchen Burger von der Sous Vide Poularde, grobe Senf-Bearnaise, Rüben, Zwiebeln und Feldsalat
- Future Menus
- Hauptspeise
- Winter
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Fruchtknödel mit Kartoffel-Quarkteig
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
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Spekulatiustörtchen mit Kirschfüllung
- Winter
- Desserts und Süßspeisen
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Steinpilze eingemacht in Öl
- Winter
- Vegane Rezepte
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The Vegetarian Butcher - No Schnitzel mit Currysauce und Pommes
- Vegane Rezepte
- Sommer
- Hauptspeise
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Weißkohlsalat "Shanghai"
- Winter
- Vorspeise
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Spaghetti Napoli to go
- Hauptspeise
- Sommer
- Vegane Rezepte
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Früchtegelee Würfel
- Winter
- Seniorenverpflegung
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Kohlrabi / Kartoffel / Rahm / Rindertafelspitz
- Herbst
- Hauptspeise
Entdecke herbstliche Rezepte für die goldene Jahreszeit: kreative Herbstgerichte für Köche, die mit saisonalen Zutaten wie Kürbis, Pilzen und Wild ihre Gäste begeistern möchten. Von herzhaften Suppen über aromatische Braten bis zu süßen Desserts mit Äpfeln und Nüssen.
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