Rezeptübersicht
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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Pinsen -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Pizza Flammkuchen Style -
Sauer eingelegte Karotten -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Hähnchencurry im Reisrand, dazu Beilagensalat
133 Rezepte
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Ramen - Salat
- Winter
- Apero/Snacks
- Pflanzenbasierte Küche
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Rinder-Sauerbraten mit Serviettenknödel
- Hauptspeise
- Winter
- Klassische Gerichte mit Twist
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Antipasti-Stulle
- Apero/Snacks
- Frühling
- Salate, Wraps & Burger
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Im Strudelteig gebackene Birne mit Schokoladensauce
- Klassische Gerichte mit Twist
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
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Pürierte Kost Wurst-Käse-Salat
- Klassische Gerichte mit Twist
- Herbst
- Apero/Snacks
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Winterramen
- Future Menus
- Suppen
- Winter
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Backfisch Brötchen, mit Erbsenmayo und Blattsalat
- Hauptspeise
- Seniorenverpflegung
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Sautiertes Zanderfilet mit Zitronen-Sauce, Kartoffel-Blumenkohl-Püree und Gemüse
- Frühling
- Klassische Gerichte mit Twist
- Hauptspeise
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Lauch-Quitten Lasagne mit Walnuss-Crunch und Eichblattsalat
- Hauptspeise
- Pflanzenbasierte Küche
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Gebratener Grünkohl, Brat-Apfelsauce, gezupfte Gans und Endivien-Klöße
- Hauptspeise
- Winter
- Klassische Gerichte mit Twist
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Waldpilz - Waffel mit Champignon a la Creme
- Winter
- Apero/Snacks
- Klassische Gerichte mit Twist
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Nougateis mit saftigen Brownies
- Frühling
- Klassische Gerichte mit Twist
- Desserts und Süßspeisen
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Pilz-Stroganoff mit Nudeln
- Suppen
- Winter
- Pflanzenbasierte Küche
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Gegrillter Heilbutt, Petersilienwurzel in zwei Texturen, Birne und Radicchio
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Kürbis - Porree Quiche mit Münster
- Sommer
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Putengeschnetzeltes in fruchtiger Ingwerjus, Basmatireis und Vichy-Karotten
- Klassische Gerichte mit Twist
- Herbst
- Hauptspeise
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Radieschen eingelegt
- Frühling
- Klassische Gerichte mit Twist
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Warmer Schokokuchen mit Grieß und Kirschen
- Sommer
- Klassische Gerichte mit Twist
- Desserts und Süßspeisen
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Orangen-Safran-Torte
- Winter
- Apero/Snacks
- Festtage
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Osso Bucco mit Wurzelgemüse und Topinambur-Beete Stampf
- Winter
- Klassische Gerichte mit Twist
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-Spargel Bissen-
- Festtage
- Vorspeise
- Frühling
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Käsesoufflé
- Klassische Gerichte mit Twist
- Vorspeise
- Herbst
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Petersilienwurzel Eintopf mit Radicchio Salat in Birnendressing
- Klassische Gerichte mit Twist
- Vorspeise
- Herbst
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Mini Calzone mit Paprika und Pilzen
- Sommer
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Saltimbocca vom Geflügel, Balsamico-Orangen Sauce, Aubergine, Gnocchi
- Klassische Gerichte mit Twist
- Herbst
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Schaschlik Pfanne mit Zwiebel Paprika Quinoa-Reis
- Klassische Gerichte mit Twist
- Herbst
- Hauptspeise
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Pürierte Schwarzwälder Torte
- Herbst
- Klassische Gerichte mit Twist
- Desserts und Süßspeisen
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Schokoladen-Erdbeeren-Tarte
- Sommer
- Desserts und Süßspeisen
- Klassische Gerichte mit Twist
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Raw Burger mit Grünkohl-Walnuss-Pesto, Ingwer-Apfel & Endivienstreifen mit Semmelknödel
- Klassische Gerichte mit Twist
- Winter
- Hauptspeise
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Bratenjus Pastös Ableitungen
- Einfache Klassiker
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