Rezeptübersicht
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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Pinsen -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Pizza Flammkuchen Style -
Sauer eingelegte Karotten -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Hähnchencurry im Reisrand, dazu Beilagensalat
1503 Rezepte
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Perlgraupen-Risotto auf gebratenen Champignons
- Frühling
- Vorspeise
- Vegane Rezepte
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Petersilienschnitzel mit Preiselbeerjus und Kartoffelsalat
- Herbst
- Hauptspeise
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Rinderbraten mit Bohnen und Semmelknödel
- Hauptspeise
- Herbst
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Gnocchis mit Blumenkohl und geräucherter Tofu-Brotkruste
- Vegane Rezepte
- Sommer
- Hauptspeise
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Geschmortes Zitronenthymian-Huhn auf Ratatouille-Gemüse und Gnocchi
- Sommer
- Hauptspeise
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Flammkuchen mit Verfeinerungscreme
- Apero/Snacks
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Zarzuela
- Suppen
- Sommer
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Ramen Vegetarisch
- Winter
- Suppen
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Spargelschaumsuppe aus dem ISI
- Suppen
- Konsistenzadaptierte Kost
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Pot au Feu von Süßkartoffel und Hülsenfrüchten mit Mole marinierten veganen Hühnchen
- Frühling
- Suppen
- Vegane Rezepte
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Schokoladen-Nuss-Kuchen mit Vanilleschaum und Kirschen
- Sommer
- Desserts und Süßspeisen
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Lachsforelle in der Brotkruste mit Gewürzbutter auf Blattspinat mit Risotto
- Herbst
- Hauptspeise
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Kürbis-Süßkartoffel-Eintopf mit Hauswurst und Wildschwein
- Herbst
- Hauptspeise
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Pizza mit Hollandaise
- Herbst
- Spargel
- Hauptspeise
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Gezupfte Entenkeule, Kartoffel-Kürbis-Püree und gebackener Kürbis
- Klassische Gerichte mit Twist
- Herbst
- Hauptspeise
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Eiskäfer
- Frühling
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Poppin‘ Popcorn
- Desserts und Süßspeisen
- Eis Desserts
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Apfelstrudel mit Apfelsorbet und Apfelkompott
- Seniorenverpflegung
- Desserts und Süßspeisen
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Sauce Mousseline
- Sommer
- Sauce
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Lachs Gratin
- Winter
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Gefülltes, gegrilltes Gemüse
- Frühling
- Vorspeise
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Kaiserschmarrn/Eierkuchen püriert
- Eis Desserts
- Desserts und Süßspeisen
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Kürbis - Brokkoli - Quinoapfanne mit Schafskäse
- Hauptspeise
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Quarkstrudel mit Rum-Rosinensauce
- Seniorenverpflegung
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