Rezeptübersicht
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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Pinsen -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Pizza Flammkuchen Style -
Sauer eingelegte Karotten -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Hähnchencurry im Reisrand, dazu Beilagensalat
Herbst 846 Rezepte
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Apero Wrap mit Frischkäse
- Sommer
- Pflanzenbasierte Küche
- Vorspeise
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Pizza con rucola e prosciutto di Parma
- Apero/Snacks
- Winter
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Sauerkirsch-Panna-Cotta mit Dessertkirschen
- Sommer
- Desserts und Süßspeisen
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Eisbecher Romanow in pürierter Form
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Bolognese vom Rind mit Paprika-Reis und bunter Salat mit Kräuter-Dressing
- Winter
- Hauptspeise
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Hokkaido Bruschetta
- Hauptspeise
- Herbst
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Firehouse Bosna
- Frühling
- Hauptspeise
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Gnocchi mit veganer Bolognese und veganem "Käse"
- Frühling
- Hauptspeise
- The Vegetarian Butcher
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Kartoffelragout KilKil
- Frühling
- Hauptspeise
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Quesadillas mit Hähnchen
- Herbst
- Seniorenverpflegung
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Spieß/Brokkoli/Polenta
- Hauptspeise
- Sommer
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Tomaten-Brot-Granatapfelsalat mit No Chicken Nuggets
- Winter
- Vorspeise
- The Vegetarian Butcher
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Schokoladen-Tarte mit eingemachten Kirschen
- Sommer
- Desserts und Süßspeisen
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Pastinake in der modernen Küche
- Apero/Snacks
- Winter
- Future Menus
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Auberginen-Zucchini-Burger mit Tomaten-Mayonnaise und geschmortem Radicchio
- Frühling
- Hauptspeise
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Ei mit Senfsauce und Kartoffeln
- Frühling
- Hauptspeise
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Rinder-Sauerbraten mit Serviettenknödel
- Hauptspeise
- Einfache Klassiker
- Herbst
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Walnuss Solo
- Herbst
- Apero/Snacks
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Süßkartoffel- Wurzel- Gratin
- Herbst
- Klassische Gerichte mit Twist
- Hauptspeise
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Limetten-Chutney
- Frühling
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Entrecote mit Schalotten-Portwein Sauce, Ofen-Gemüse und Brückenpfeiler
- Herbst
- BBQ
- Hauptspeise
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Kalbsschulterfrikassee mit Salzkartoffeln und Rote Bete Salat
- Hauptspeise
- Winter
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Flammkuchen mit veganem Geschnetzeltem und Gemüse
- Vorspeise
- Frühling
- Vegane Rezepte
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Hühnerfrikassee/Reis/cremige Sauce
- Herbst
- Hauptspeise
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Hackbraten im Blätterteig und Karotten-Erbsengemüse
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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Kartoffelpfanne mit Bohnenmix
- Frühling
- Hauptspeise
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Wildschweinrücken mit wildem Majoran, Rotkraut und Schupfnudeln
- Hauptspeise
- Winter
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Vegetarisches Milanese mit Tomaten-Olivensauce
- Hauptspeise
- The Vegetarian Butcher
- Winter
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Kartoffel-Pilzterrine mit Nusspesto und Petersilienöl
- Herbst
- Vorspeise
Entdecke herbstliche Rezepte für die goldene Jahreszeit: kreative Herbstgerichte für Köche, die mit saisonalen Zutaten wie Kürbis, Pilzen und Wild ihre Gäste begeistern möchten. Von herzhaften Suppen über aromatische Braten bis zu süßen Desserts mit Äpfeln und Nüssen.
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