Rezeptübersicht
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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Pinsen -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Pizza Flammkuchen Style -
Sauer eingelegte Karotten -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Hähnchencurry im Reisrand, dazu Beilagensalat
1503 Rezepte
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Apfelstrudel mit Vanillesauce in pürierter Form
- Seniorenverpflegung
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Walliser Aprikosenflan (vegi) und Carte D’Or Schokolade
- Sommer
- Eis Desserts
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Tomate / Erdbeere / Kapern / Carte D’Or Walnusseis
- Desserts und Süßspeisen
- Sommer
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Rindsgulasch mit Broccoli und Nudeln
- Hauptspeise
- Winter
- Seniorenverpflegung
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Hellmann´s Senf - Karotten Burger mit Rucolasalat und Gurke
- Herbst
- Hauptspeise
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Pilzbouillon mit Wiesenchampignonscheiben
- Winter
- Suppen
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Insalata mista
- Frühling
- Vorspeise
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Spargelbissen/Spinat-Maultasche/Zitronengras Hollandaise
- Sommer
- Hauptspeise
- Spargel
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Mini Brioche Burger mit Tomate, Mozzarella und Rucola Mayo
- Seniorenverpflegung
- Vorspeise
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Rind/Kartoffel/Karotte/Sellerie
- Sommer
- Hauptspeise
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Gerösteter Knollensellerie mit Schokoladen-Mole und Ingwer
- Future Menus
- Hauptspeise
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Karotten-Orangen-Cremesuppe mit gerösteten Haferflocken
- Winter
- Suppen
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Scharf-cremiges Ramen
- Herbst
- Klassische Gerichte mit Twist
- Suppen
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Sanddorn-Apfel Chutney
- Vegane Rezepte
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Eingelegte Williams Birnen
- Vegane Rezepte
- Desserts und Süßspeisen
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Köfte-Spieß mit Raw NoBeef Burger
- Herbst
- The Vegetarian Butcher
- Hauptspeise
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Steinbutt mit Carbonara-Mousse, Erbsen, gegrilltem Spargel und Nussöl
- Hauptspeise
- Frühling
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Weiße Kaffee Panna Cotta mit Himbeer-Fruchtculis
- Desserts und Süßspeisen
- Sommer
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Schweinebauch mit Nesselpüree und Kiefernöl
- Hauptspeise
- Future Menus
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Bagel mit gebackenem Gemüse und Bohnenpüree
- Hauptspeise
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Zander mit frittiertem Rotkohl
- Winter
- Hauptspeise
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Bobotie Hackfleisch Ciabatta
- Herbst
- Apero/Snacks
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Geräucherter Rote-Bete-Salat
- Vorspeise
- Herbst
- Vegane Rezepte
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Kabeljau mit Bohnencreme, Orange, Radieschen und Vanille-Öl
- Frühling
- Klassische Gerichte mit Twist
- Hauptspeise
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Panna Cotta mit Blumenkohl
- Sommer
- Desserts und Süßspeisen
- Klassische Gerichte mit Twist
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Gans Asia Style
- Winter
- Hauptspeise
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Kartoffel-Erbsen-Suppe
- Sommer
- Suppen
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Kartoffel-Fleisch-Gulasch
- Hauptspeise
- Winter
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