Kartoffel-Fleisch-Gulasch
einfache Küche sehr Lecker

Zutaten
Kartoffel-Fleisch-Gulasch
Zubereitung


Zubereitung
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Wasser 1.0 l
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Schweinegulasch, mager 1.0 kg
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Kartoffeln festkochend 1.5 kg
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Paprika, nach Bedarf 1500.0 g
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Schnittlauchröllchen 15.0 g
Zubereitung
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Zubereitung
- Gulaschbasis mit dem Wasser aufkochen und das Fleisch dazugeben
- Kartoffeln achteln und Paprika mundgerecht würfeln
- Nach 2/3 der Fleischgarzeit die Kartpffelspalten zum Gulasch geben und ca. 5 Min. vor Garende die Paprikawürfel dazugeben
- Mit Mehlschwitze binden
- Beim Anrichten mit den Schnittlauchröllchen vollenden TIPP: Servieren Sie dazu einen Gartengemüsesalat mit Kräutern