Rezeptübersicht
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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Pinsen -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Pizza Flammkuchen Style -
Sauer eingelegte Karotten -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Hähnchencurry im Reisrand, dazu Beilagensalat
1514 Rezepte
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Ochsenherztomaten-Risotto mit Miesmuscheln, Zitronenconfit und Croûtons
- Sommer
- Hauptspeise
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Gemischtes Grillobst
- Sommer
- BBQ
- Desserts und Süßspeisen
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Knusprige Rösti mit Speck und Spiegelei
- Hauptspeise
- Sommer
- Klassische Gerichte mit Twist
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Sauce Rachel
- Herbst
- Spargel
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Champignon-Avocado-Salat
- Vegane Rezepte
- Vorspeise
- Sommer
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Hähnchenbrust mit Cassis-Jus, glacierten Kastanien, Cremewirsing und gebräunten Serviettenknödeln
- Winter
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Heidelbeerfruchtschale
- Desserts und Süßspeisen
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Schweinebraten, Rotkohl und Kartoffelküchlein, pürierte Kost
- Seniorenverpflegung
- Frühling
- Hauptspeise
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Lauch Quiche NoMince Castello Franco
- Apero/Snacks
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Rindsroulade mit Bohnen und Spätzle
- Hauptspeise
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Bananensplit
- Winter
- Eis Desserts
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Kushi-Teller
- Sommer
- Future Menus
- Desserts und Süßspeisen
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Salbei-Kürbis-Pasta mit Tomatensauce
- Hauptspeise
- Winter
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Gratin Belle-Hélène
- Seniorenverpflegung
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Blutwurstkartoffel- Ravioli auf Blumenkohlpüree
- Sommer
- Hauptspeise
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Chia Pudding vegan
- Vegane Rezepte
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Focaccia gefüllt mit gebackenem Burrata und seinen Begleitern
- Apero/Snacks
- Frühling
- Salate, Wraps & Burger
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Trilogie von libanesischer Mezze, Frikeh, gerösteter grüner Weizen mit Pistazien und Zatar, Teil 2
- Vorspeise
- Sommer
- Vegane Rezepte
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Rückgrat
- Hauptspeise
- Sommer
- Messen & Events
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Ciabatta mit grilliertem, gezupften Lachs und Zucchini
- Apero/Snacks
- Sommer
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Zitronen-Gnocchi mit Lauchstreifen und grünem Pfeffer
- Sommer
- Hauptspeise
- Vegane Rezepte
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Kartoffelkuchen mit Chili con Carne
- Frühling
- Hauptspeise
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Flank Steak mit würziger Tomate und Fenchel
- Hauptspeise
- Sommer
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Portobello Krabbenburger
- Hauptspeise
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Ackergemüse Eintopf mit Buchweizen und Schweinebauch
- Sommer
- Hauptspeise
- The Vegetarian Butcher
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Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen
- Apero/Snacks
- Herbst
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"Schwarzwald" Becher
- Frühling
- Seniorenverpflegung
- Desserts und Süßspeisen
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Asado vom Rind mit aromatisiertem Wurzelgemüse
- Winter
- Hauptspeise
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Spinatcremesuppe mit Amaranth-Walnuss-Grießklößchen
- Sommer
- Suppen
- Vegane Rezepte
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Haselnuss-Tiramisu mit Cassis-Äpfel und Kardamom
- Desserts und Süßspeisen
- Winter
- Festtage
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