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Zutaten

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Sandwich:

Sauce:

Zubereitung

  1. Sandwich:

    • Ciabattabrot halbieren und grillen.
    • Lachs in Würzmix würzen.
    • Zusammen mit den gehackten Dill und der Zitrone in Alufolie einpacken.
    • Packet auf den Grill oder Ofen garen.
    • Lachs auspacken und grob zerzupfen.
    • Zucchini braten bzw. grillen, mit Salz und Pfeffer würzen.
    • Zucchini, Zwiebel und gezupften Dill zum anrichten bereit stellen.
  2. Sauce:

    • Alle Zutaten gut abmischen.
    • Kalt stellen.
    • Grilliertes Brot mit Mayonnaise-Sauce bestreichen.
    • Mit den restlichen Zutaten anrichten.
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