Rezeptübersicht
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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Pinsen -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Pizza Flammkuchen Style -
Sauer eingelegte Karotten -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Hähnchencurry im Reisrand, dazu Beilagensalat
1503 Rezepte
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Gestampfte Süsskartoffel mit Chilibohnen und Senf-Kräutersauce
- Vorspeise
- Vegane Rezepte
- Winter
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No Meatballs/ Geschäumte Kartoffel/ gepickelte Paprika
- The Vegetarian Butcher
- Hauptspeise
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Pflanzenbasiertes Wallenbergare mit Pilz- “ Duxelles“
- Hauptspeise
- Future Menus
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Gänserillettes auf Dinkelbrot und Rotkrautsalat
- Herbst
- Apero/Snacks
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Sommerlicher Beeren-Crumble vom Grill
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
- BBQ
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Hokkaido Bruschetta
- Apero/Snacks
- Herbst
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Rotes Curry mit veganen Dumplings, Papaya-Mangosalat und Cashew
- Sommer
- Hauptspeise
- Future Menus
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Rote Beete Cremesuppe mit Meerrettich Flan - Pürierte Kost
- Winter
- Seniorenverpflegung
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Flank Steak mit würziger Tomate und Fenchel
- Hauptspeise
- Sommer
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Creme Brûlée // Kardamom // Carte D’Or Zimt
- Desserts und Süßspeisen
- Sommer
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Blätterteig Kürbis - Schafkäse-Schnitte mit Birnen und Rucola
- Herbst
- Hauptspeise
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"Pad Thai" - Gebratene Thai-Nudeln
- Winter
- Apero/Snacks
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Hühnerfrikassee/Reis/cremige Sauce
- Hauptspeise
- Sommer
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Portobello Krabbenburger
- Hauptspeise
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Birne Helene
- Desserts und Süßspeisen
- Sommer
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NoChicken Chunks a la „Stroganoff“ mit Wildreis
- Pflanzenbasierte Küche
- Hauptspeise
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Tomaten Muffin
- Apero/Snacks
- Messen & Events
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Schweinefilet mit lauwarmen Quinoasalat und Rosmarin-Apfelmus
- Hauptspeise
- Sommer
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Belgisches Dressing
- Herbst
- BBQ
- Vorspeise
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Pulled Jackfruit Tacos
- Sommer
- BBQ
- Desserts und Süßspeisen
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Pulled Chicken BBQ Pasta
- Hauptspeise
- Frühling
- BBQ
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Hähnchenbrust mit Wallnusskruste, cremiges Porree-Quittengemüse mit Gnocchi und Eichblatt
- Klassische Gerichte mit Twist
- Sommer
- Hauptspeise
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Zuckerwatte mal anders
- Eis Desserts
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Brioche - Apfelküchlein - Fingerfood
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Kopfsalat mit Pesto-Kräuterdressing
- Sommer
- Vorspeise
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